به گزارش کلار، در اين مطلب رايجترين ويتامين هايي که کاهش مصرف آنها منجر به افزايش اشتها و پرخوري شما مي شود، معرفي شده است:

امگا۳: کمبود اين اسيد چرب ضروري باعث هوس پنير مي‌شود. نوع EPAوDHA امگا ۳ که بهترين نوع محسوب مي‌ شوند، براي مقابله با هوس پنير مناسب هستند. امگا ۳در ماهي ‌هاي روغني مانند سالمون، ساردين و کنسرو تن ماهي وجود دارد. تخم مرغ، گردو، و دانه هاي کتان نيز حاوي مقادير زيادي امگا ۳ هستند.

روي: سطح اين ماده معدني در افراد مسن و افرادي که دچار استرس هستند، پايين است. کمبود روي نقش مهمي در هوس خوردن ندارد؛ اما روي حس چشايي تاثير مي‌گذارد و باعث مي‌ شود شکر و نمک بيشتري در غذاهاي خود استفاده کنيد. براي تامين اين ماده معدني مواد غذايي همچون جگر، گوشت مرغ، تخم ‌مرغ، لوبيا سبز و مغز ميوه بخوريد.

ويتامين ب: اين ويتامين نقش مهمي در مديريت استرس و افسردگي ايفا مي کند. به طور خلاصه مصرف اين ويتامين منجر به بهبود خلق و خوي و افزايش احساس خوب خواهد شد. هنگامي که شما به اندازه کافي ويتامين ب دريافت نمي کنيد، به احتمال زياد استرس و در نتيجه آن و ميل به مصرف تنقلات و پرخوري در شما تقويت مي شود. لازم است بدانيد ويتامين ب درزرده تخم مرغ، سيب زميني، آووکادو، گوشت، سبزيجات تيره رنگ و ماهي قزل آلا به وفور وجود دارد.

منيزيم: کمبود منيزيم، منجر به تقويت ميل به خوردن شکلات مي شود. توجه داشته باشيد که مصرف قند و افزايش استرس مي تواند سطح منيزيم بدن را کاهش دهد. سيب زميني، دانه ها،لبنيات، کلم بروکلي و ... منابع بزرگ منيزيم هستند.

کلسيم: کمبود کلسيم معمولا باعث ميل به مصرف شکل و نمک مي شود. به غير از لبنيات، مي توانيد کلسيم را از راه مصرف کلم، ماهي آزاد، ماهي ساردين، دانه چيا و کنجد به دست بياوريد.

آهن: در بين زنان بخصوص قبل از يائسگي شايع است. همچنين گياه خواران نيز در معرض اين کمبود هستند. کمبود آهن، ميل زياد به خوردن گوشت را افزايش مي دهد. با خوردن گوشت، ماکيان و ماهي، مقادير قابل توجهي از آهن مورد نياز بدن تامين مي شود. منابع گياهي آهن، جذب خوبي در بدن ندارند اما اگر مي خواهيد از آنها استفاده کنيد بهتر است ميوه هاي خشک،تخم کدو، حبوبات و غذاهاي غني شده را وارد رژيم غذايي تان نماييد. بهتر است همراه آهن، حتما ويتامين ث مصرف کنيد تا جذب آن سريعتر و بهتر باشد.

منبع:آواي سلامت